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Cantina Amastuola

Italien | Apulien

Design und Landschaft gehen im Weingut Amastuola eine eindrucksvolle Verbindung ein. Landwirtschaftliche Produktion trifft hier auf einen hohen ästhetischen Anspruch. Die Reben wurden nach dem Entwurf eines renommierten katalanischen Landschaftsarchitekten in sanft geschwungenen, parallelen Reihen gepflanzt. Der Architekt selbst beschreibt die Anlage als Wellen der Zeit, die diesen Ort seit der Antike durchziehen. Ergänzt wird das Bild durch 1.500 über 800 Jahre alte Olivenbäume, darunter Exemplare mit einem Stammdurchmesser von mehr als 2,50 Metern. Das silbrige Grün der Olivenbäume bildet einen reizvollen Kontrast zum satten Grün der Rebstöcke. Dahinter öffnet sich das weite apulische Grasland, durchzogen von Reihen traditioneller Trockenmauern. Eine Allee aus Olivenbäumen führt den Besucher schließlich wie eine silbergraue, lichtdurchflutete Mauer zum Gutshof Amastuola. Dort erwartet ihn nicht nur ein modernes Weingut. 18 geschmackvoll eingerichtete Suiten und ein Restaurant, das der lokalen apulischen Tradition verpflichtet ist, laden zum Verweilen und Genießen ein.

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Winzer
Familie Montanaro
Anbauverband / Biokontrolle
/ IT-BIO-007
Rebsorten