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LA VILLA ROMAINE Terrasses du Larzac AOC 2021 Mas des Quernes

Art.-Nr.: 15647.21
VE: 0,75l
28,00 €  / 0,75l
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Die Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre stammt von kalksteinreichen, steinigen Böden, die durch die kühlen Nächte des Larzac-Plateaus geprägt sind. Diese klimatischen Bedingungen sorgen für eine langsame, ausgewogene Reifung der Trauben und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Tiefe. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus dunklen Früchten wie Brombeere, schwarze Johannisbeere und reife Kirsche, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Süßholz und Kräutern der Garrigue. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich fein strukturiert, mit eleganten Tanninen und einer mineralischen Note im Abgang. Der Ausbau erfolgt teilweise im Barrique, im Edelstahl und im Beton, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Reifepotenzial verleiht.

Prämierung:
Erzeuger: Famille Natoli - Montpeyroux
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Terrasses du Larzac
Rebsorte: Carignan, Mourvèdere, Grenache
Jahrgang: 2021
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 6-7 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Geschmorter Lammkeule mit Rosmarin, würzigem Käse
Kontrolle durch: FR-BIO-10
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,8
Gesamtsäure (g/l): 5,1
Schweflige Säure frei (mg/l): 36
Schweflige Säure ges. (mg/l): 84
Weinstil: Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite