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Côte de Fonroque St.-Emilion Grand Cru AOC 2021

Art.-Nr.: 16539.21
VE: 0,75l
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Nach mehreren warmen Jahrgängen bringt 2021 eine willkommene Abwechslung: Eine längere Vegetationsperiode, kühlere Temperaturen und mehr Niederschlag sorgen für elegante Frische, moderate Alkoholwerte und eine ausgeprägte Finesse. Ein Jahrgang für Liebhaber terroirgeprägter Weine. In der Nase dominieren konzentrierte rote Früchte wie Johannisbeeren und Sauerkirschen, ergänzt durch feine Noten von Pfeffer und Sandelholz. Am Gaumen klar strukturiert und finessenreich, mit mineralischer Tiefe und großem Lagerpotenzial ganz im Zeichen des Terroirs.

Prämierung:
Erzeuger: Fonroque - Vayres
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: St. Emilion
Rebsorte: Merlot
Jahrgang: 2021
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Rinderfilet mit Wintergemüse, mittelaltem Käse
Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband: Biodyvin
Restzucker (g/l): 2,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,7
Gesamtsäure (g/l): 5
Schweflige Säure frei (mg/l): 9
Schweflige Säure ges. (mg/l): 30
Weinstil: Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

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