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Château Fonroque St.-Émilion Grand Cru Classé AOC 2023 HK

Art.-Nr.: 16540.23
VE: 0,75l
61,00 €  / 0,75l
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81,33 € / Liter
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Der Jahrgang 2023 in Bordeaux steht für frühe Trinkfreude, Eleganz und seidiges Tannin. In diesem Kontext zeigt sich der Château Fonroque 2023 besonders stimmig. Das biodynamische Gut von Alain Moueix liegt auf reinem Kalksteinplateau und arbeitet mit extrem niedrigen Erträgen, was Frische und Präzision fördert. In der Nase feine schwarze Kirsche mit einem Hauch Cassis, elegant und unaufdringlich. Am Gaumen ergänzt Sauerkirsche die Frucht, getragen von kalkigem Grip, geschliffenem Tannin und einer dezenten Salzspur im Finale. Eine zarte Veilchennote verleiht dem mittelkräftigen Körper zusätzliche Finesse. Kein lauter Saint-Émilion, sondern ein früh zugänglicher, ausgewogener und sehr genussvoller Wein mit saftigem Trinkfluss.

Prämierung: JG 2023 94/100 Punkte VINUM World of Bordeaux
Erzeuger: Fonroque - Vayres
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: St. Emilion
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc
Jahrgang: 2023
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Sauerbraten von der Rehkeule, Rinderfilet mit Wintergemüse
Kontrolle durch: FR-BIO-07
Anbauverband: Biodyvin
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 0
Gesamtsäure (g/l): 0
Schweflige Säure frei (mg/l): 0
Schweflige Säure ges. (mg/l): 0
Weinstil: Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite