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Gevrey-Chambertin AOC LA JUSTICE 2022 Domaine de la Vougeraie

Art.-Nr.: 17320.22
VE: 0,75l
89,00 €  / 0,75l
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Der Wein reift für 15 Monate in französischen Eichenfässern aus Cîteaux, wobei etwa 20 % neues Holz verwendet wird. Im Bukett entfalten sich Aromen von Johannisbeeren und reifen Sauerkirschen mit einer leicht ätherischen Note. Am Gaumen sind Nuancen von dunkler Schokolade und Gewürznelken zu schmecken, gefolgt von erdigen Noten und einer reifen Fruchtsäure mit würzigen und rauchigen Untertönen. Der Wein zeigt sich finessenreich, äußerst konzentriert und mineralisch. Vom Typus her repräsentiert er einen vollmundigen, kraftvollen und lagerfähigen Burgunder.

Prämierung:
Erzeuger: Vougeraie - Premeaux Prissey
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Côtes-de-Nuits
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Federwild im Speckmantel, Coq au Vin, würzigen Käsesorten
Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 13
Gesamtsäure (g/l): 5
Schweflige Säure frei (mg/l): 15
Schweflige Säure ges. (mg/l): 41
Weinstil: Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

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