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Champagne LES BASSES PRIÈRES Hautvillers 1er Cru Brut Zéro 2017 Leclerc Briant

Art.-Nr.: 19582
VE: 0,75l
215,00 €  / 0,75l
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286,67 € / Liter
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Einzigartiger Lagenchampagner aus 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Grundwein eine fruchtige Fülle mit einem Hauch von Saftigkeit und Biss. Die Flaschenreife auf der Hefe veredelt diesen Hochgenuss und sorgt für eine zarte, hochfeine Perlage. In der Nase etwas mineralische Kreide, ergänzt durch Lakritz, Holunder, Zitrone und Apfel. Am Gaumen konzentriert, herrlich frisch, mit seidiger Textur und intensiver Frucht. Sein kraftvoller Charakter macht ihn auch zu einem perfekten Speisebegleiter für Gerichte, die man normalerweise nicht mit einem Champagner in Verbindung bringt, wie zum Beispiel einem Entrecôte mit Pfeffersauce.

Prämierung:
Erzeuger: Leclerc Briant - Épernay
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Jahrgang: 2017
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
Weinart: Sekt
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: brut
Passt zu: Pariser Pfeffersteak, Limetten-Parfait mit Minze, Erdbeer-Minze-Schichtspeise
Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 2
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,3
Gesamtsäure (g/l): 7,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 4
Schweflige Säure ges. (mg/l): 25
Weinstil: ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

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