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Grüner Veltliner RIED STEINLEITHN Erste Lage ÖTW Kremstal DAC 2023 Geyerhof

Art.-Nr.: 45037.23
VE: 0,75l
29,00 €  / 0,75l
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Auf den kargen, steinreichen Böden der Ried Steinleithn entstehen Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Finesse. Die Handlese Ende Oktober 2023 erfolgte behutsam in kleinen Lesekisten – inspiriert von klassischer französischer Tradition. Ganze Trauben werden mit einer kleinen hölzernen Korbpresse äußerst schonend gepresst, bevor sie ohne Vorklärung direkt in die Gärung übergehen. Der Ausbau auf der Vollhefe im Stahltank über rund 20 Monate verleiht dem Wein seine Tiefe und präzise Struktur. In der Nase zeigt sich die für die Lage typische Marille, begleitet von feinen Kräuteranklängen und saftiger Birne. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straff, komplex und von einem zarten Gerbstoff getragen, der ihm klare Konturen verleiht. Saftig, lebendig und beeindruckend langlebig.

Prämierung: 92-94/100 Punkte Antonio Galloni
Erzeuger: Geyerhof - Furth bei Göttweig
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Kremstal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2023
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Österreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Kalbstafelspitz mit flambierten Möhren, Ziegenkäse-Tarte mit Feigen
Kontrolle durch: AT-BIO-302
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 1
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,2
Gesamtsäure (g/l): 5,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 40
Schweflige Säure ges. (mg/l): 106
Weinstil: kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

Zutatenverzeichnis:

Nährwertangaben je 100 ml

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.