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Auxerrois VDP.ORTSWEIN LAHRER 2023/2024 Wöhrle

Art.-Nr.: 55605
VE: 0,75l
12,50 €  / 0,75l
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16,67 € / Liter
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Auxerrois gehört wie Chardonnay zur erweiterten Burgunderfamilie, hat in Deutschland aber immer noch einen Exotenstatus. Im Ab-Hof-Verkauf des Weinguts Wöhrle ist die Rebsorte dagegen seit Jahrzehnten einer der Lieblinge der lokalen Kundschaft. Seit Mitte der 1950er wird sie in den Weinbergen der Familie kultiviert, inzwischen auf gut 2 ha. In der Aromatik Weißburgunder nicht ganz unähnlich, aber deutlich niedriger in der Säure, überzeugt Auxerrois mit seiner Duftigkeit und Fruchtigkeit. Marillen, Pfirsich, Birne, Galia-Melone und viel reife Mango. Dank ordentlich Kohlensäure im frisch abgefüllten Wein dabei sehr animierend und saftig. Ein eleganter Wein für die sommerliche Terrasse.

Prämierung: JG 2023 86/100 Punkte Eichelmann
Erzeuger: Wöhrle - Lahr
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Baden
Rebsorte: Auxerrois
Jahrgang: 2022
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Feine Kalbfleisch-Hühnchen-Terrine, Zucchini-Risotto
Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0,4
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,2
Gesamtsäure (g/l): 4,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 42
Schweflige Säure ges. (mg/l): 98
Weinstil: ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Bio Saccharose, Weinsäure (L(+)-), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt., Antioxidantien: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert 280 kJ / 67 kcal
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,06 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.

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