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Riesling VDP.GUTSWEIN RITZLING 2024 Karl Haidle

Art.-Nr.: 56200
VE: 0,75l
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In ausgewählten, gutseigenen Lagen in Stetten wachsen die Trauben für diesen Riesling. Schon während seinem Studium in Geisenheim kreierte Moritz Haidle seinen ersten RITZLING. Ein besonderer Hingucker ist das Graffiti-Etikett, welches für jeden Jahrgang neu entworfen wird. Der Name ist ein Wortspiel aus Riesling und Ritz, dem Spitz- und Künstlernamen von Moritz Haidle. Der niedrige Ertrag, der geringe Alkoholgehalt und die lange Lagerung auf der Feinhefe verleihen ihm die typische Frische. In der Nase Aromen von Zitronen und Mandarinen. Am Gaumen leichte Fruchtaromatik sowie klare Mineralität und ein herrlich animierender Trinkfluss.

Prämierung: JG 2023 86/100 Punkte VINUM 2025, 85/100 Punkte Eichelmann
Erzeuger: Haidle - Stetten
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Sommersalat mit Mango-Jalapeño-Dressing, Zanderfilet, Gemüseauflauf
Kontrolle durch: DE-ÖKO-022
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 1,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 11,5
Gesamtsäure (g/l): 6,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 50
Schweflige Säure ges. (mg/l): 116
Weinstil: ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Antioxidantien: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert 284 kJ / 68 kcal
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker k.A.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.

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