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Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2021 Kühn

Art.-Nr.: 57375.21
VE: 0,75l
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Das 2021er DOOSBERG GG zeigt sich in seinem jungen Stadium schon außergewöhnlich zugänglich. Die relativ hohe Säure, die der Jahrgang mit sich brachte, sorgt für einen sehr animierenden Trinkfluss. Wie das St. Nikolaus GG auch, strahlt der Wein durch seine faszinierende Mineralität. Nasser Stein, Feuerstein und Meersalz prägen den ersten Eindruck. Dann gesellen sich kräuterwürzige Noten, weiße Blüten und Grapefruit hinzu. Druckvoll und geschmeidig, jedoch klarer, noch geradliniger und feiner als in den Vorjahren hat er einen strahlenden Abgang. Jetzt schon sehr stimmig und ausbalanciert, wie wenige andere Weine des Jahrgangs.

Prämierung: JG 2021 96/100 Punkte FALSTAFF 2023, 95/100 Punkte Meiningers WEINWIRTSCHAFT, 19/20 Punkte Weinwisser, 93/100 Punkte Eichelmann 2024, 93/100 Punkte VINUM 2024, 96/100 Falstaff 2024, 5 Trauben 'Weltspitze' Gault&Millau 2024
Erzeuger: Kühn - Oestrich-Rheingau
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Rheingau
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Pulposalat, Lachstatar, einfach so
Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 1,6
Vorh. Alkohol (Vol%): 11,8
Gesamtsäure (g/l): 8,5
Schweflige Säure frei (mg/l): 42
Schweflige Säure ges. (mg/l): 98
Weinstil: Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

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