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HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2024 Dr. Bürklin-Wolf

Art.-Nr.: 58203
VE: 0,75l
15,95 €  / 0,75l
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HOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.

Prämierung: JG 2022 90/100 Punkte Suckling
Erzeuger: Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: lieblich
Passt zu: Aperitif, gereifter Käse, Thaicurry, Süßspeisen
Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
Anbauverband: Biodyvin
Restzucker (g/l): 39,8
Vorh. Alkohol (Vol%): 8,9
Gesamtsäure (g/l): 8,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 42
Schweflige Säure ges. (mg/l): 138
Weinstil: mild
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Bio Saccharose, L-Ascorbinsäure, Antioxidantien: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert 282 kJ / 67 kcal
Kohlenhydrate 4,7 g
davon Zucker 4 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.

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