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Riesling UNGEHEUER GC QW 2024 Dr. Bürklin-Wolf HK

Art.-Nr.: 58245.24
VE: 0,75l
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Die rund 40 Jahre alten Reben der Großen Lage UNGEHEUER wurzeln tief in den von Basalt geprägten Böden und verleihen dem Wein seine charakteristische Tiefe und Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus feinen Rauch- und Kräuternoten, ergänzt von reifen gelben Früchten, Anklängen von Mango, Passionsfrucht und einem Hauch Zitruszeste. Am Gaumen wirkt der Riesling konzentriert und präzise zugleich. Eine feine Salzigkeit, die saftige Frucht und die lebendige, perfekt eingebundene Säure bilden ein spannungsreiches Gesamtbild. Die mineralische Struktur sorgt für Tiefe und Eleganz, während der lange Nachhall die Kraft und Komplexität dieser außergewöhnlichen Lage eindrucksvoll unterstreicht. Ein charaktervoller, terroirgeprägter Riesling mit großem Reifepotenzial.

Prämierung: 98/100 Punkte Suckling, 96/100 Punkte Meiningers WEINWIRTSCHAFT
Erzeuger: Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Flusskrebse im Kräutersud, kräftigem Käse
Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
Anbauverband: Biodyvin
Restzucker (g/l): 2,5
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,6
Gesamtsäure (g/l): 7
Schweflige Säure frei (mg/l): 27
Schweflige Säure ges. (mg/l): 109
Weinstil: kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert 290 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker k.A.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.