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ZUKUNFTSWEIN Cabernet Blanc QW Pfalz ECOVIN 2024 Mohr-Gutting

Art.-Nr.: 58408
VE: 0,75l
7,50 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
10,00 € / Liter
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Die (noch) unbekannte pilzwiderstandsfähige Rebsorte Cabernet Blanc ist erst seit etwa 2004 im Anbau, hat aber bereits erkennbar gutes Potenzial. Von der Aromatik her kann man sie zwischen Sauvignon Blanc und Riesling verorten, eine spannende Mischung. In der Nase immer sehr präsent und intensiv, so auch hier. Herrliche Aromen von Stachelbeeren, Cassis und einer floralen Note. Am Gaumen komplex mit viel frischer, saftiger Frucht und leicht erdigen Nuancen.

Prämierung: JG 2024 ECOWinner 2025
Erzeuger: Mohr-Gutting - Neustadt
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Cabernet Blanc
Jahrgang: 2024
Temperatur: 6-8°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Japanisches Curry, Quinoa-Tofu-Bowl
Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
Anbauverband: Ecovin
Restzucker (g/l): 7,5
Vorh. Alkohol (Vol%): 11,2
Gesamtsäure (g/l): 6,3
Schweflige Säure frei (mg/l): 45
Schweflige Säure ges. (mg/l): 120
Weinstil: ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Bio Saccharose, L-Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert 286 kJ / 68 kcal
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 0,7 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.

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