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FARM HOUSE Estate Wine Red Blend W.O. Stellenbosch 2018 Spier

Art.-Nr.: 65350
VE: 0,75l
39,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
52,00 € / Liter
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Die Trauben für diesen Bordeaux-Blend aus Merlot und Cabernet Sauvignon stammen von ausgesuchten Lagen. Nach der Handlese folgt der schonende Ausbau im Keller mit so wenig Eingriffen wie nötig. Der Wein reift für 12 Monate in französischen Barriques, nach einer strengen organoleptischen Bewertung werden nur die besten Fässer für das Prunkstück von Spier ausgewählt. Danach lagert der Wein für mindestens ein halbes Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Herrliche Nase mit Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Bitterschokolade. Am Gaumen gesellt sich zu der saftigen Frucht noch ein Hauch von Leder und Vanille dazu. Tolle Struktur mit griffigen Tanninen.

Prämierung:
Erzeuger: Spier Winery - Stellenbosch
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2018
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Südafrika
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Flanksteak mit Haselnusskruste und Möhren, reifem Cheddar Käse
Kontrolle durch: ZA-BIO-154
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 3
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,3
Gesamtsäure (g/l): 5,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 4
Schweflige Säure ges. (mg/l): 24
Weinstil: Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

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