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FARMER ANGUS Chenin Blanc W.O. Stellenbosch 2025 Spier

Art.-Nr.: 65355
VE: 0,75l
45,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
60,00 € / Liter
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Die Farmer Angus-Weine sind das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit mit dem südafrikanischen Landwirt Angus McIntosh, einem Pionier der regenerativen Landwirtschaft. Die Trauben stammen aus biodynamisch bewirtschafteten alten Reben der Spier-Farm, deren einzigartiges Terroir von unterschiedlichen Höhenlagen, Winden und vielfältigen Böden geprägt wird. In der Nase entfalten sich Aromen von Steinobst, Ananas, Aprikosen und feinem Butterscotch. Am Gaumen zeigen sich saftige Zitrusnoten und ein Hauch Karamell, getragen von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität. Die schonende Vinifikation mit spontaner Gärung, Reife auf der Hefe und ungefilterter Abfüllung verleiht dem Wein einen authentischen Charakter und einen langen, frischen Nachhall.

Prämierung:
Erzeuger: Spier Winery - Stellenbosch
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Chenin Blanc
Jahrgang: 2025
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Südafrika
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Fischcurry mit Kokos-Sambal, Reispfanne mit Avocado
Kontrolle durch: ZA-BIO-154
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 2,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,7
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 30
Schweflige Säure ges. (mg/l): 91
Weinstil: ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Weinsäure (L(+)-), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt., Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert 312 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,1 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.