Unsere Winzer – Chateau La Baronne
CHÂTEAU LA BARONNE, MOUX Frankreich | Langedoc- Roussilion Oberflächlich betrachtet wirken die Corbières wie eine wunderschöne mediterrane Landschaft, leicht und von viel Sonne verwöhnt. Ein Aufenthalt außerhalb der Touristensaison eröffnet eine andere Perspektive: vor allem der im Winter unerbittliche Wind biegt selbst starke Bäume in West-Ostrichtung. Wenn (leider nur selten) Regen fällt, dann oft […]
Unsere Winzer – Bodegas Parra Jiménez
BODEGAS PARRA JIMÉNEZ, Las Mesas/ Cuenca Spanien | La Mancha Über 20 Jahren engagierter Bioweinbau machen die Weine der Brüder Francisco und Javier Parra völlig zu Recht mit zu den erfolgreichsten Bioweinen des Marktes. Das Erfolgsrezept klingt einfach, aber es ist hart erarbeitet: großer Fleiß, bei allem Humor unbeirrte Ernsthaftigkeit in der alltäglichen, qualitätsorientierten Arbeit. […]