Europa ohne Grenzen – Biowein
Zwei engagierte Weinhändler – eine grenzenlose Idee In Deutschland arbeiten viele Freiwillige und organisierte Gruppierungen für die Integration von Flüchtlingen. Um diese Organisationen und ihren Projekten zu unterstützen, entwickelte Eberhard Spangenberg, GARIBALDI (München), den Gedanken des Europaweins – Europa ohne Grenzen. Mit Bioweinspezialist Peter Riegel fand er den passenden Projektpartner, der sein Know-how der guten […]
Antoñita Puñuelos D.O.Ca. Navarrsotillo
Hallo Antoñita Antoñita und ihre beiden Drillingsschwestern haben es geschafft, uns als Kollegen rundum zu begeistern. Die neuen Weinen des Weingutes Navarrsotillo in Rioja laden eine weite Bandbreite an Weintrinkern zum Anstossen ein. Man muss kein Weinprofi zu sein, um diese neue Serie genießen zu können, aber auch als erfahrener Verkoster macht Antoñita richtig Spaß. […]
Unsere Winzer – JEAN-MARC BROCARD
JEAN-MARC BROCARD, PRÉHY Frankreich | Burgund Durch zwei Menschen wurde der Werdegang von Jean-Marc Brocard stark geprägt: sein Stiefvater Emile Petit, sowie ein entfernter Verwandter, P’tit Louis. Durch sie und durch jahrelanges eigenes Tun hat er unschätzbares Wissen über das Winzerhandwerk und über den Weinbau zusammen tragen können. Zusammengefasst in einem kleinen Satz: ‚Alles eine […]
Unsere Winzer – Lazanou Organic Vineyards
LAZANOU ORGANIC VINEYARDS, WELLINGTON Südafrika | Western Cape Die Lazanou Farm ist im besten Sinne des Wortes eine Farm wie aus dem Bilderbuch, die ein eignes kleines Universum darstellt darstellt. Alle Aktivitäten der Farm, die Gebäude, die Weinberge und ein malerischer kleiner See liegen in einem in sich geschlossenen Areal. Bevor Josef Lazarus und Candice […]
Unsere Winzer – Weingut Navarrsotillo Rioja
NAVARRSOTILLO, ANDOSILLA Spanien | Rioja Wie immer mehr aus der modernen Generation der spanischen Winzer haben sich die drei Brüder Serrano des Weingutes Navarrsotillo vom traditionellen, oxidativen und holzbetonten Ausbaustil gelöst, welcher in der Region Rioja immer noch den Ton angibt. Traditionell beschäftigte sich die Familie Serrano vorrangig mit dem Anbau von Gemüse. Andrés Serrano […]
Die bewegte Geschichte von Vinoc
Vinoc früher In den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts kannte die französische Weinwelt kannte nur zwei Kategorien: Entweder kam ein Wein aus Bordeaux, Burgund, Loire oder Elsass. Oder es war egal, woher er kam, weil er ohne Herkunftsbezeichnung palettenweise nach Alkoholgehalt sortiert in den Supermärkten stand. Aufmüpfige und energiegeladende Winzer in Südfrankreich wollten das ändern. […]
Unsere Winzer – Domaine Des Soulié
DOMAINE DES SOULIÉ, ASSIGNAN Frankreich | Languedoc Rémy Soulié ist tief im Herzen Südfranreichs verwurzelt. Von ihm erfährt man nicht nur viel über Wein, sondern nebenbei auch noch wie und wo man Krebse im Fluss fängt, wie man eine Labradorhündin zum Trüffelsuchen (und finden!) bringt oder wer den leckersten Käse der Region produziert. Mit seinem […]
Unsere Winzer – Richmond Plains Wines Neuseeland
Neuseeland | Südinsel Richmond Plains Wines ist auf der Südinsel Neuseelands beheimatet. Dank ihres ausgeglichenen, relativ kühlen Klimas gilt die neuseeländische Südinsel bei Kennern als Geheimtipp für Weine, die gute Konzentration und kräftige Aromen mit einer für Überseeweine nicht selbstverständlichen Frische vereinen. Richmond Plains Das Weingut produzierte in den 1990er Jahren den ersten zertifizierten neuseeländischen […]
Unsere Winzer – Clarabella – Italien
CLARABELLA, ISEO 50 Jahre Weinbautradition im Schaumweingebiet Franciacorta sind nicht so viel, stellt man es 300 Jahren Tradition, Ruhm und Prestige der Champagne gegenüber. Dem kleinen italienischen Weinbaugebiet an den südlichen Ufern des Lago d´Iseo ist es gelungen, sich einen Namen für seine exzellenten Schaumweine als ‚kleine oder italienische Champagne‘ zu machen.Dort liegt auch das […]