Prickler – Ein hilfreicher Überblick über die wichtigsten Arten
Welche Prickler gibt es? Ein Glas Prickelndes gehört bei vielen Gelegenheiten zum Anstoßen einfach dazu. Wir geben Euch mit dieser nützlichen Einführung deshalb einen kurzen Überblick über die unterschiedlichen Schaumweine aus der ganzen Welt. Perlwein oder Schaumwein? Perlwein oder auch Frizzante genannt, ist ein halbschäumender Wein mit einem Mindestalkoholgehalt von 7% Vol., der zwischen 1 […]
Unsere Winzer – Albet I Noya, Spanien, Penedes
Als Wegbereiter und mit erheblichem unternehmerischem Geschick haben die Brüder Antoni und Josep Maria Albet ein gleich in mehrerer Hinsicht vorbildliches Weingut geschaffen. Der Vater hatte die umliegenden Weinberge vom ehemaligen Großgrundbesitzer übernommen. Die enorme Schuldenlast haben die jungen Brüder tragen müssen. Mit viel Pinoiergeist (oder weiser Voraussicht) hat Josep Maria das Weingut schon 1980 […]