Unsere Winzer – JEAN-MARC BROCARD
JEAN-MARC BROCARD, PRÉHY Frankreich | Burgund Durch zwei Menschen wurde der Werdegang von Jean-Marc Brocard stark geprägt: sein Stiefvater Emile Petit, sowie ein entfernter Verwandter, P’tit Louis. Durch sie und durch jahrelanges eigenes Tun hat er unschätzbares Wissen über das Winzerhandwerk und über den Weinbau zusammen tragen können. Zusammengefasst in einem kleinen Satz: ‚Alles eine […]