Weinbau – Arbeiten im Keller Teil 3
Arbeiten im Keller Teil 3 Für den vorletzten Teil unserer Serie über Weinbau stärken wir uns mit einer Flasche Schlükk Rosé Schorle. Wir wollen ja schliessliche inen kühlen Kopf bewahren. Und weiter geht´s. Da unsere Gärung sauber von statten gegangen ist, hat sich nach einigen Wochen ein Hefedepot am Boden unseres Tanks angesammelt. Denn nach […]
Weinbau – Arbeiten im Keller Teil 2
Weinbau – Arbeiten im Keller Je mehr wir erfahren umso mehr wollen wir wissen, aktuell über die notwendigen Arbeiten im Keller. Und wie immer stärken wir uns mit einem leckeren Glas Wein, dieses Mal ein ausgesprochen leckeren Riesling Heartbreak. Nach dem unsere Trauben gepresst wurden und sie sich in flüssiger Form im Tank befinden, steht […]