Halbes Hähnchen mit Rotwein und Kapern trifft auf ‚Noemus‘ Tinto Rioja
Amuse Vin: Unter diesem Motto stellen wir Ihnen in loser Folge immer wieder neue Kombinationen von leckeren Bioweinen und erprobten Rezepten zum Nachkochen vor. Spaß am Kochen und Offenheit für neue Geschmackserlebnisse vorausgesetzt, laden diese kleinen Wein-Speisen-Kombinationen dazu ein, spielerisch das Beste aus Küche und Keller zu verbinden. Einfach die Zuaten aus der Liste besorgen […]
Antoñita Puñuelos D.O.Ca. Navarrsotillo
Hallo Antoñita Antoñita und ihre beiden Drillingsschwestern haben es geschafft, uns als Kollegen rundum zu begeistern. Die neuen Weinen des Weingutes Navarrsotillo in Rioja laden eine weite Bandbreite an Weintrinkern zum Anstossen ein. Man muss kein Weinprofi zu sein, um diese neue Serie genießen zu können, aber auch als erfahrener Verkoster macht Antoñita richtig Spaß. […]
Unsere Winzer – Weingut Navarrsotillo Rioja
NAVARRSOTILLO, ANDOSILLA Spanien | Rioja Wie immer mehr aus der modernen Generation der spanischen Winzer haben sich die drei Brüder Serrano des Weingutes Navarrsotillo vom traditionellen, oxidativen und holzbetonten Ausbaustil gelöst, welcher in der Region Rioja immer noch den Ton angibt. Traditionell beschäftigte sich die Familie Serrano vorrangig mit dem Anbau von Gemüse. Andrés Serrano […]