Welcher Weinverschluss für welchen Wein?
Ist Weinverschluss eine reine Geschmackssache? Welche Vor- und Nachteile bieten die einzelnen Weinverschlüsse? Die Neuseeländer hatten die Nase vorn. Sie haben als erste besonders ihre Topweine mit Schraubverschluss ausgestattet. Auch Schweizer und Österreicher sind uns hier voraus. Kork ist ein schönes nachwachsendes Naturprodukt und der feierliche ‚Plopp’ beim Öffnen einer Flasche gelingt selbst geübten Sommeliers […]