Unsere Winzer – Odfjell Vinejards Chile
ODFJELL VINEYARDS, PADRE HURTADO- SANTIAGO Chile | Central Valley Durch eine glückliche Fügung entdeckte Dan Odfjell vor mehr als 30 Jahren ein weit abgelegenes Stück fruchtbarer Landschaft nahe von Santiago. Der norwegische Reeder, der des vielen Regens in seiner Geburtsstadt Bergen überdrüssig geworden war, konnte sich der paradiesischen Umgebung im Maipo-Tal und der wärmenden Sonne […]
Unsere Winzer – Bodegas Parra Jiménez
BODEGAS PARRA JIMÉNEZ, Las Mesas/ Cuenca Spanien | La Mancha Über 20 Jahren engagierter Bioweinbau machen die Weine der Brüder Francisco und Javier Parra völlig zu Recht mit zu den erfolgreichsten Bioweinen des Marktes. Das Erfolgsrezept klingt einfach, aber es ist hart erarbeitet: großer Fleiß, bei allem Humor unbeirrte Ernsthaftigkeit in der alltäglichen, qualitätsorientierten Arbeit. […]
Unsere Winzer – Azienda Agricola Fasoli
AZIENDA AGRICOLA FASOLI, SAN ZENO DI COLOGNOLA AI COLLI Italien | Venetien Die Weinberge der unzertrennlichen Brüder Natalino und Amadio Fasoli liegen im, für Weinbau äußerst begünstigten Valle d’Illasi, zwischen Verona und Soave. Die ältesten Garganega- und Merlotreben wurden vor 30 bis 50 Jahren gepflanzt. Zwei Säulen bestimmen die Qualitätsphilosophie der Fasolibrüder: kompromisslose Spitzenweine auf […]
Was ist eine Bag in Box (BIB)- Wein in Boxen?
Direkt übersetzt bedeutet Bag in Box ja „Tüte in der Kiste“. Es handelt sich um einen lebensmittelechten Getränkeschlauch, der sich in einer stabilen Umverpackung, meist einer Kiste aus Karton befindet. Am Beutel ist ein kleiner Zapfhahn, ein sogenannter Dispenser, angebracht. Durch ihn lässt sich der Inhalt leicht und hygienisch entnehmen. Bei der Entnahme des leckeren […]
Unsere Winzer – Tsantali – Griechenland
Evangelos Tsantali Griechenland| Chalkidiki Tsantali ist in Griechenland das Synonym für guten griechischen Wein und ehrlichen Ouzo. Der Firmensitz liegt im Norden auf Chalkidiki, etwa 40 km südlich von Thessaloniki, sozusagen in der Wiege des modernen Weinbaus: Hier ließ Aristoteles im 4. Jahrhundert vor Christus den ersten Versuchsweinberg zur Klassifizierung der damals bekannten Rebsorten anlegen. […]
Stellar Moonlight und „Die dunkle Seite des Mondes“
Eine spannende Kombination geht die Stellar Monlight Serie seit dem 14. Januar ein: Die spannende Mischung aus Psychothriller und Lebenskrisendrama „Die dunkle Seite des Mondes“ von Martin Suter wurde im letzten Jahr mit dem deutsche Regisseur Stephan Rick und hochkarätigen Schauspielern verfilmt. Die Geschichte: Wirtschaftsanwalt Urs Blank (Moritz Bleibtreu) ist der unangefochtene Star auf dem […]
Unsere Winzer – Mas des Quernes
Mas des Quernes, Languedoc, Südfrankreich Erst war es Freundschaft, dann war es Liebe auf den 1. Blick. Heute ist es eine Erfolgsgeschichte …Jean Natoli ist ein international anerkannter Önologe in Südfrankreich. Peter Riegel vertreibt seit fast 30 Jahren rund 1000 feine Bioweine aus der ganzen Welt. Aus einer professionellen Zusammenarbeit wurde eine deutsch-französische Freundschaft und […]