Unsere Winzer – Frédéric Brochat Ampelidae
AMPELIDAE, MARIGNY-BRIZAY Frankreich | Loire Frédéric Brochet produziert an der Loire in Manoir de Lavauguyot eine Serie von einzigartigen Sauvignon Blancs mit hohem Wiedererkennungswert. Wäre alles nach Plan gelaufen, würde er heute Studierende lehren und Doktoranten betreuen. Zu unserem großen Glück gingen und gehen seine Interessen über die reine Lehre hinaus. 1995, im ersten Jahr […]