> Aszú 6p Nagyszőlő 1er Cru 2017 Tokaj-Hétszőlő 0,5l

Aszú 6p Nagyszőlő 1er Cru 2017 Tokaj-Hétszőlő 0,5l

Art.-Nr.: 49125.17

VE: 0,5l

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Kleiner Bruder ganz groß. Tokaj-Hétsz?l? ist mit über fünf Jahrhunderten Weinbaugeschichte wohl das traditionsreichste Weingut in unserem Sortiment. Auch wenn die Lage Nagysz?l? immer etwas im Schatten des Cru von Tokaj-Hétsz?l? stand, sind beide von jeher auf das Engste miteinander verbunden. Ursprünglich bildeten sie Mal eine Einheit: schließlich bedeutet Hétsz?l? übersetzt so viel wie ‘Sieben Parzellen‘. Aus diesen Parzellen formierte die Familie Garai 1502 das heutige Weingut Tokaj-Hétsz?l?. 1576 tauchte der Name Nagysz?l? dann erstmals als eigenständige Lage auf, seit 1772 ist der Weinberg als ‘Erste Lage‘ klassifiziert. 2017 kann sich als historisches Datum hier durchaus einreihen: der erste Jahrgang Tokaji Aszú mit 6 Puttonyos aus einer Cru-Lage in Bioqualität! Von der raren Eszencia abgesehen ist das einfach das Nonplusultra im Tokajerbereich. Im Gegensatz zum fünfbuttigenNagysz?l? des Weingutes zudem nicht aus Furmint, sondern aus der selteneren lokalen Sorte Hárslevel_ (Lindenblättriger) vinifiziert, was diesen Aszú-Wein noch einen Tick besonderer macht.

Prämierung:
Erzeuger:	Tokaj-Hétsz?l? Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet:	Tokaj
Rebsorte:	Furmint
Jahrgang:	2017
Temperatur:	10 - 12°
Lagerzeit:	jetzt + viele Jahre
Weinart:	Dessertwein
Land:	Ungarn
Qualität:	Qualitätswein
Geschmack:	süß
Passt zu:	Desserts, kräftigem Blauschimmelkäse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	HU-ÖKO-02
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	154,1
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,2
Gesamtsäure (g/l):	6,5
Schweflige Säure frei (mg/l):	28
Schweflige Säure ges. (mg/l):	270
Weinstil:	edelsüß
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.