Alkoholfreie Weine sind mehr als ein Trend und überzeugen längst nicht mehr nur als Alternative. Sie bieten Trinkspaß ohne Alkohol und eröffnen eine spannende neue Welt des bewussten Genusses. Ob erfrischender Weißwein, fruchtiger Rosé oder prickelnde alkoholfreie Alternative: Moderne, feiner abgestimmte Herstellungsverfahren sorgen bei der Entalkoholisierung dafür, den Charakter des klassischen Weins zu bewahren. Dazu kommen hochwertige Winzer-Traubenseccos und spannende Mixgetränke. So wird jeder Schluck zum echten Genussmoment. Je nach Herstellungsverfahren ganz ohne oder mit bis zu 0,5 % vol. Promille.
Riegel Bioweine zählt zu den führenden Händlern für alkoholfreie Weine. Dafür wurden wir schon mehrfach ausgezeichnet. Jeder unserer über 40 alkoholfreien Weine wird mit viel Sorgfalt ausgewählt und professionell verkostet. In unserem abwechslungsreichen Sortiment finden Sie eine breite Auswahl hochwertiger, alkoholfreier Weine, die ihren festen Platz und ihre treuen Fans haben.
Wer Wert auf Umwelt und Qualität legt, findet in alkoholfreiem Biowein eine ideale Wahl. Er verbindet moderne Herstellung mit nachhaltigem Genuss für unbeschwerte, verantwortungsvolle Genussmomente. Egal ob Sport, Schwangerschaft, Autofahren oder bewusster Lebensstil, alkoholfreier Wein ermöglicht Genuss in allen Lebensphasen, ohne Kompromisse beim Geschmack.
Im Paket enthalten je eine Flasche á 0,75l :
Inspiriert vom legendären venezianischen Spritz begeistert diese prickelnde Kreation mit ihrer leuchtend orangefarbenen Farbe und einem unverwechselbar frischen Geschmack. Feinperlige Spritzigkeit trifft auf aromatische Bitterorange, exotische Fruchtnoten und einen Hauch mediterraner Kräuter. Das Ergebnis: ein wunderbar ausgewogener Aperitif, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Gold beim Mundus Vini Award 2026 und der Millésime Bio 2026 sowie „Best of Show – Bester alkoholfreier Prickler“ – ein Schaumwein, der auch ohne Alkohol begeistert.
Diese alkoholfreien Weine haben bei uns längst eine treue Fangemeinde gewonnen und zeigen, dass alkoholfreier Wein längst kein Kompromiss mehr ist.
Nicht entalkoholisiert, sondern von Beginn an alkoholfrei: Getränke auf Teebasis und Traubenseccos für alle, die bewusst genießen möchten – mit vollem Geschmack.
Schonende, moderne Entalkoholisierung
Neue Verfahren arbeiten bei niedrigen Temperaturen und die Aromatik bleibt weitgehend erhalten.
Sorgfältige Vinifikation
Der Grundwein wird bewusst so ausgebaut, dass er auch ohne Alkohol Struktur, Säure und Balance zeigt.
Mehr Wissen der Winzer
Immer mehr Betriebe spezialisieren sich auf alkoholfreien Wein und ihre Erfahrung schmeckt man.
Sensorische Feinarbeit
Winzer setzen gezielt auf Sorten, die auch alkoholfrei Frische, Frucht und Klarheit liefern.
Viel Innovation
Neue Techniken, neue Ideen, neue Stile: Alkoholfreier Wein ist heute ein moderner, dynamischer Bereich der Weinwelt.
Fragen an den Sommelier
Schmeckt alkoholfreier Wein wie Wein?
Gute alkoholfreie Weine zeigen wein-typische Aromen, Säure und Frische – nur mit etwas weniger Körper. Wer Klarheit, Trinkfluss und Frucht mag, wird positiv überrascht.
Wie wird alkoholfreier Wein hergestellt?
Der Weg ist immer gleich: erst Wein, dann alkoholfrei.
Schritt 1: Bio‑Trauben werden mit den üblichen Verfahren zu Wein vergoren.
Schritt 2: Der Alkohol wird schonend entfernt (z. B. Vakuumverdampfung oder Umkehrosmose) – bei niedrigen Temperaturen, damit die Aromen weitesgehend erhalten bleiben.
Schritt 3: Feine Abstimmung: Säure, Kohlensäure und ggf. etwas Restsüße sorgen für Balance.
Ist alkoholfreier Wein wirklich komplett alkoholfrei?
Das hängt von der Herstellungsmethode ab. Wurde Wein entalkoholisiert oder wurden die Grundzutaten anders veredelt. „0,0 %“ bedeutet meist komplett alkoholfrei.
„Alkoholfrei“ darf bis zu 0,5 % Vol. enthalten – vergleichbar mit reifem Obst oder Brot. Für Schwangere und sensible Personen empfehlen wir 0,0 %. Im Zweifelsfall den Händler fragen.
Was macht alkoholfreien Wein besonders?
Er ist kalorienärmer als sein alkoholisches Pendant. Das macht ihn ideal für bewusste Phasen, Sportziele oder wenn der Kopf klar bleiben soll.
Passt alkoholfreier Wein zum Essen?
Ja – und sehr gut sogar:
Wie lange hält eine geöffnete Flasche?
Im Kühlschrank und gut verschlossen 2–3 Tage.
Schaumwein am besten innerhalb von 24 Stunden genießen. Cheers!
